Diese kulinarische Entdeckungsreise beginnt mit einem kurzen Transfer über den Roten Fluss auf die ruhige, grünere Seite Hanois. Hier treffen Sie Ihre Gastgeberin, mit der Sie über den Markt schlendern und allerlei über vietnamesische Zutaten, Gewürze und Kochtraditionen erfahren. Anschliessend geht es in eine charmante Villa direkt am Flussufer, wo Sie gemeinsam ein traditionelles, hausgemachtes Mittagessen zubereiten. Dabei erhalten Sie spannende Einblicke in die Familienküche Nordvietnams und die kulturellen Essgewohnheiten der Einheimischen. Zum Abschluss geniessen Sie Ihre selbst gekochte, aromatische Mahlzeit in familiärer Atmosphäre.
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