La culture du café à Hoi An

Ausflüge

L'excursion commence dans un charmant café situé au cœur de la vieille ville, dédié à l'art de la torréfaction du café. Au cours d'un atelier (avec d'autres participants), vous découvrirez quels grains sont utilisés pour le café vietnamien traditionnel et comment fonctionne la méthode de préparation classique du pays, avant de pouvoir déguster vous-même le résultat. Vous poursuivrez ensuite votre route dans un buggy électrique maniable, en quittant la vieille ville pour rejoindre la côte. Le chemin vous mènera dans un village de pêcheurs en bord de mer, qui s’est ouvert au tourisme sans pour autant perdre son charme d’antan. Une courte promenade à travers les ruelles étroites vous mènera dans un petit restaurant de plage sympa pour un déjeuner décontracté au bord de l’eau, tout en contemplant la vue. Vous avez la possibilité de profiter de la plage et de rentrer par vos propres moyens, ou de regagner l’hôtel en compagnie de votre guide.

HUI